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今天早上媽媽說:「我很喜歡這裡,以後週未可以來渡假...」

讓我「驚心動魄」…

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工地開工了,很幸運,我還可以保有我的電腦(抽換電線只需斷電兩天)。早知道冰箱就不必清空…硬把美國大冰箱肚子裡的貨…塞到日本大冰箱裡…雖然不至於把小日本搞得肚破腸留,但還是……

 

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在安東街動工,老媽要搬來跟我住一個月的前夕…

老天爺送了我一個大禮

 

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這一次的挑戰很成功。

我融合了客家封肉和咱外省人的東坡肉做法…

因為我没有那麼大的鍋子,也没有那麼多的人口來消化那麼大的一塊肉。於是我把五花肉切成8公分見方的小方塊用綿繩挷起來(防止肉燉軟了會散掉)。然候照著客家封肉的燒法,先清水煮過,再油炸,最後燉煮一個小時…

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我做了所有的事,卻成了所有的「不是」。

真想放一把火把世界給燒了。

就像是日本的地震,海嘯,核災一樣…

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我現在“很會”燙地瓜葉…

重點是火候,水煮開後,加點鹽,關火後再下菜,攪動一下就起鍋,千萬別怕它不熟,火候一過就“”了…

還有一個絶招…“過冰水“不但可以保持菜的脆度,甚至於可以嚐出淡淡的甜味(菜一定要新鮮唷!進入冰箱隔夜的就殘念了…)

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今天莫名其妙的逛到某一個網,內容正是安琪老師翻譯的高靈訊息…對照我今年的變化…說實在的,讓我有點不安…

 

烏瑞爾天使長一月份訊息

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現在的精油貴死了,黃金也不過漲了一倍…

而且亂漲…天竺葵雖然是花名,可是提取精油的是枝葉的部份…漲了三倍都不止…天竺葵是草本的耶…

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淡水真是好地方,一百元可以買到三尾活跳跳的吳郭魚。

當然個頭不大,但配我剛好,正好一天可以吃完(午餐+晚餐)

 

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農曆七月快過完了,要開始修安東街的房子了…

媽媽要住過來了,我開始睡不著了…雖然只有一個月…

壓力好大…好大…好害怕…

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其實「松針」算是很貴的精油,因為他是陽氣很重的植物,性質輕靈,一下子就飄散於空氣中,幾乎不需要任何的擴香工具,所以…用量就很「大劑」囉!

單用「松針」並不出色,可是搭配「尤加利」後…尤加利的橫衝直撞立刻轉變為爽利甜美…所有的心煩氣燥都消散於無形…真為夏日的解暑良方…


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剛剛狠狠的拒絕了一個要上我家來的朋友…他己經來三次了…的確打擾到我的生活…

我知道他苦悶,寂寞,空虛…但是…我甘犯千夫所指,天打雷劈,並且死後下地獄的風險,逃離老母親,自己搬到天涯海角的沙崙,是為了要過自己的日子,並不是為了做好人幫助誰,做誰的解語花的。

人還是要自己成全自己,誰也幫不了誰…

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我在新加坡的環球影城玩時撞到脇下…一個月了都還隱隱做痛。

住到沙崙兩週後的今天…一點岔氣的感受都没有了…

 

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昨日朋友來訪,帶給我黎記的糕點。

不是没吃過,但今天卻嚐出不同的味道…令人驚豔的美味…

是黎記的糕點更精製了?還是我的味覺精進了?

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難道「易經」真的要囚徒身份才唸得有「感覺」嗎?

周文王被關在羑里七年,寫下了卦辭與爻辭…

孔子在年老時没有為任何國君所重用,才作了易傳…

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我被很多朋友說過「德齡,不要總用頭腦,要多用心…」

喂!介紹你認識我媽媽…她才是理性掛帥的代表…

唉!我那個土星媽媽,太平日子覺得她硬梆梆…一點彈性趣味都没有…

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交了那麼多的學費,也花了那麼多的心力,易經這個課我一定要堅持下去…

這個“堅持”…

該解讀成我對這個學門並不是那麼愛,才需要如此的“努力”嗎?

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梅花颱風,搬到淡水來的第一個颱風…

昨天去看夕照時,沙灘上有好多小魚的屍體,

因為海上的風浪太大而被打昏沖上岸的嗎?

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很感謝我的經絡老師,教我們針灸。

上午覺得肩膀緊緊的,連帶的有點頭重重的,在肩井穴上各插了一針,上了艾粒…15分鐘後,整個鬆了下來…

海邊的屋子通風,就算是大管的灸棒也不會“煙澎澎”。

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我愛釀酒,雖然還没有“釀出來的成品“,但整個過程已經很滋養我了。

這次用手來拌麴,那個感覺真得不一樣。厚重黏稠的糯米飯,慢慢的吸飽了麴汁,感覺每一顆米粒在指尖滑動…一顆顆肥美圓潤…

發酵的食物,是很神奇的…會隨著製作者的心情而變化…

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